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Bayerische Milchindustrie eG
Die strategische Kombination aus Trocken-, Frische- und Käseprodukten macht die BMI zum Spezialisten für „Beste Milch Ideen“. Beste Qualität, verantwortungsvoll erzeugte Milch und innovative Produktideen zeichnen die BMI aus. Abnehmer sind der Lebensmitteleinzelhandel, der Fachgroßhandel und die Gastronomie sowie die weiterverarbeitende Lebensmittelindustrie, sowohl national als auch international. Am Standort Würzburg werden von den rund 150 Mitarbeitern Frischeprodukte hergestellt.
Dazu zählen verschiedene Joghurtsorten, Kaffeegetränke oder ethnische Produkte wie Ayran. Auch Produkte der sympathischen, fränkischen Endverbrauchermarke „Frankenland – Die Frankenmilch“ werden direkt im Werk Würzburg produziert. Außerdem bildet die BMI in diesem Werk junge Leute zu qualifizierten Fachkräften aus.
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